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世上没有这口蛋挞收服不了的胃,香酥浓郁好吃到飞起

发表时间:2020-03-30

随着生活水平的提高,吃下午茶已经成了很多朋友打发下午时光的最佳选择,三五好友约着,喝喝茶吃点甜心,尽享下午的慵懒时光。

蛋挞是甜品中最为常见的,做法也很简单,是用砂糖以及鸡蛋混合而成的蛋浆,放入烤炉之中烤制而成,烤好的蛋挞表皮金黄酥脆,内里则香甜细嫩,口感好极了。

蛋挞的做法也不难,下面食谱分享给大家,让它来收服大家的味蕾吧!

草莓蛋挞

配料:

草莓适量、蛋挞皮9个、鸡蛋2个、牛奶180克、白糖25克

烹饪步骤:

1.蛋挞皮提前取出室温下解冻

2.草莓9个切十字,不要切断,一些切成小粒

3.牛奶加入白糖加热至白糖融化

4.晾凉后加入鸡蛋,搅拌均匀

5.过筛一下

6.把切十字的草莓放入蛋挞皮中

7.倒入蛋液八分满

8.放入预热好的烤箱,上下火200度,中层20分钟

9.烤好取出晾凉

10.上面放些草莓粒即可食用

11.成品图

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